31
Jan
2012
Marţi, 31 Ianuarie 2012 10:49
Berea provoaca somnolenta, vinul din comert deshidrateaza puternic si da migrene, iar votca si whiskey-ul sunt pentru "profesionisti"-ataca ficatul. Vinul de casa e cel mai sanatos.
Petrecerile stropite cu alcool se lasa invariabil cu mahmureala, care poate fi mai blanda sau mai grea, in functie de specificul bauturilor sau combinatii. Berea si vinul sunt mai slabe decat tariile, insa berea are efect sedativ, iar sulfitii din vin sporesc mahmureala, mai ales setea.
Votca, whiskey-ul si coniacul contin mult alcool la o cantitate mica (50%) si ard stomacul.
Aflati de la nutritionisti, dar si de la "bautori" care este cel mai rau si cel mai "bun" alcool si cum se manifesta mahmureala in fiecare caz.
Berea da cea mai grea betie, un mit
Cantitatile de alcool recomandate de medici nu trebuie sa depaseasca 500 ml de bere, 300 ml de vin sau 100 ml de tarie pentru barbati si jumatate din aceste cantitati pentru femei.
Daca vreti sa va cinstiti mai mult de Sarbatori, alegeti bauturi "blande". Berea si vinul - sunt cele mai slabe. Multi considera betia cu bere cea mai groaznica experienta, egalata doar de cea cu lichior. Desi are doar 4-7% alcool, berea se proceseaza greu si ramane in organism mai mult decat alte bauturi.
Nutritionistii spun ca te si adoarme mai repede. "Berea contine o substanta cu efect sedativ. Te pleostesti rapid. Nu are insa chimicale, avand un termen de valabilitate scurt", subliniaza dr. Corina Zugravu, specialist in nutritie.
Vinurile au 11-18% alcool, mai mult decat berea. Cel de casa este mai curat, provocand doar o sete puternica, insa cel din comert contine sulfiti care dau migrene si senzatia de gura uscata specifica.
Vin de casa pentru profani, whiskey pentru "grei"
Tariile ard gatul si stomacul, iar starea de mahmureala asociata acestora este mai rea, pentru ca si concentratia de alcool trece de 50%.
"Betia cu votca se lasa cu dureri de cap puternice, de ficat, de stomac. Whiskey-ul este doar pentru profesionisti, pentru cei cu antrenament", crede Dan, 27 de ani, care are la activ cateva "betii".
"Votca si whiskey-ul sunt limpezi, naturale, dar au foarte mult alcool, cu efect coroziv asupra stomacului si gatului-arde tesuturile. Asociate cu sucuri si cola, ai tendinta sa le bei ca pe apa", adauga nutritionistul Zugravu.
Lichiorul de fructe sau ciocolata, vermutul, cremele de whiskey sunt adevarate bombe pentru ficat, pentru ca au mult zahar care grabeste absorbtia alcoolului, dar si multi coloranti si aditivi care sporesc toxicitatea.
COMBINATII PROASTE
Alcool cu energizant, cu cola sau cu grasimi
Orice "bautor" care se respecta are o regula de aur: nu amesteca bauturile. Medicii spun ca nu e bine nici sa le combinati cu sucuri dulci, pentru ca alcoolul se absoarbe mai repede, dar nici cu energizant.
"Energizantul contine taurina, adica bila de bou, care, surprinzator, are efect sedativ. Te astepti sa te simti minunat, dar vei fi surprins ca te va fura somnul", atrage atentia nutritionistul Zugravu.
De asemenea, cocktail-urile mascheaza gustul alcoolului, iar tentatia sa consumi mai mult creste. Desi alimentele grase fac ca alcoolul sa se absoarba mai greu, se suprasolicita ficatul.
"Daca ii dai alcool, grasimi se pot declansa hepatite sau pancreatite acuta, iar ciroza se poate decompensa", adauga medicul Corina Zugravu.
Tags:
|
|
